Beschreibung
Die Verwendung von Niedertemperatur-Frittier- und Dehydrierungstechnologie kann den ursprünglichen Geschmack von Obst und Gemüse gut erhalten, Nährstoffe einschließen und eine längere Haltbarkeit haben. Durch die Vakuumtrocknung wird die innere Struktur von Obst- und Gemüseprodukten verändert, um einen knusprigen Effekt zu erzielen, der köstlich schmeckt und kein fettiges Gefühl erzeugt. Diese Vakuum-Frittiermaschine für Kürbischips hat eine hohe Stabilität im Arbeitsprozess und verwendet eine Touchscreen-Steuerung, die eine automatische Temperaturregelung realisieren kann. Um die Produktgesundheit und -sicherheit zu gewährleisten, ist es zusätzlich mit einer speziellen Ölwaschvorrichtung und einem sauberen und hygienischen Abwasserauslass ausgestattet.
Vorteile
1. Pneumatisches Ventil, kein manueller Schalter erforderlich, um manuelle Verbrennungen zu vermeiden.
2. Beobachtungsöffnung, Beleuchtung, einfach den Arbeitszustand der Maschine zu beobachten.
3. Die Temperatur und Entölungszeit der Vakuum-Frittiermaschine für Kürbischips kann an unterschiedliche Materialanforderungen angepasst werden.
4. Ausgestattet mit einem speziellen Ölwaschgerät und Abwasserauslass, sauber und hygienisch.
5. Das Material ist ausgezeichnet und der runde Frittierkorb kann ein stabiles und gleichmäßiges Braten und Entfetten gewährleisten.
6. Der Betrieb ist sehr stabil und die Qualität des Endprodukts ist gut.
Wenn Sie ein Geschäft mit köstlichen vakuumgebratenen Kürbischips starten möchten, kommen Sie und bestellen Sie unsere Vakuumfrittiermaschine für Kürbischips, senden Sie uns eine Nachricht und wir werden Ihnen so schnell wie möglich ein Angebot zusenden.
Technische Parameter
| Gerätemodell | GG-1300 | GG-1200 |
| Korbgröße | Φ1200mm*560mm | Φ960mm*600mm |
| Grad des Vakuums | -0.095-0.098 MPa | -0.095-0.098 MPa |
| Betriebstemperatur | 80-120 Grad | 80-120 Grad |
| Heizmethode | Dampf | Dampf |
| Dampfverbrauch | 150-300kg/Std | 120-200kg/Std |
| Geräteleistung | 28kw | 25kw |
| Maße | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
| Korbkapazität | 630L | 430L |
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