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Pilz-Vakuum-Frittiermaschine

Diese Vakuum-Frittiermaschine für Pilze hat eine höhere Effizienz im Bratprozess, und der Ölgehalt des fertigen Produkts ist geringer, und es ist einfach, den Verbrauchermarkt zu gewinnen.

Beschreibung


Die Hauptteile davonVakuum-Frittiermaschine für Pilzesind alle aus Edelstahl. Darüber hinaus kann das Braten bei niedrigen Temperaturen die Verschlechterung des Öls wirksam verringern. Darüber hinaus kann diese Maschine auch unterschiedliche Frittiertemperaturen, Entölungszeit, Entölungsumdrehungen usw. für unterschiedliche Materialien und unterschiedliche Produktionsprozesse einstellen.


Hauptkomponenten der Pilz-Vakuum-Frittiermaschine


1. Ölvorratsbehälter

Die Vakuumfritteuse ist in der Regel mit einem Ölvorratstank ausgestattet. Während des Frittiervorgangs der Vakuumfritteuse zirkuliert das Öl zwischen dem Ölvorratstank und der Vakuumfritteuse, um ein gleichmäßiges Erhitzen und Braten zu erreichen.

2. SPS-Steuerungssystem

Diese Maschine verwendet ein fortschrittliches Steuerungssystem für eine einfache Bedienung und Steuerung.

3. Heizung

Es kann die Heizgeschwindigkeit des Frittieröls erhöhen und den Heizbereich erweitern.

4. Frittierbox

Konfigurieren Sie den Frittierrahmen, legen Sie das zu frittierende Material in den Frittierkorb, und das Material haftet nach dem Frittieren nicht am Rand des Rahmens.



Anwendung vonPilz-Vakuum-Frittiermaschine


DiesPilz-Vakuumfritteusewird häufig zum Braten aller Arten von Obst- und Gemüsechips verwendet.

  1. Früchte: Äpfel, Birnen, Kakis, Ananas, Bananen, Mangos, Datteln, Sternfrüchte usw.;

  2. Melonen: Melone, Bittermelone, Kürbis, Cantaloupe-Melone, weiße Melone, Papaya, Chayote usw.;

  3. Kartoffeln: Süßkartoffel, lila Kartoffel, Kartoffel, Yamswurzel, Taro usw.;

  4. Gemüse: Karotten, Bohnen, Sellerie, grüne Paprika, grüne Bohnen, Blumenkohl, Zwiebeln, Pilze usw.;

  5. Wurzeln: Lotuswurzel, Kartoffeln, Erdnüsse, Sojabohnen, Saubohnen, Erbsen usw.


Technische Parameter


GerätemodellGG-1300GG-1200
KorbgrößeΦ1200mm*560mmΦ960mm*600mm
Grad des Vakuums-0.095-0.098MPa-0.095-0.098MPa
Betriebstemperatur80-120 Grad80-120 Grad
HeizmethodeDampfDampf
Dampfverbrauch150-300kg/Std120-200kg/Std
Geräteleistung28kw25kw
Maße3930*3670*37203400*3400*3230
Korbkapazität630L430L


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