Die Schokoladenbohnenherstellungsmaschine wird zur Herstellung von Schokoladenbohnen in verschiedenen Formen durch die Technologie des Kaltwalzens verwendet. Zu den Formen der Schokoladenbohne gehören Schokoladenkugel, Schokoladenei, Schokoladenlinsen (wie M & M), Schokoladenherz usw.
Vorteile der Schokoladenbohnen-Herstellungsmaschine
1. Die Ausrüstung ist für eine vollständig geschlossene Produktion ausgelegt, vermeidet den Kontakt des Bedieners mit Schokolade und bewahrt die Schokoladenprodukte auf, um den Standard der Lebensmittelhygiene zu erreichen.
2. Energiesparend, Massenproduktionskapazität, hohe Sicherheit und Automatisierung, einfach zu bedienen.
Arbeitsprozess der Schokoladenbohnen-Maker-Maschine:
1. Der Schokoladensirup wird aus dem Thermotank durch Pumpe in die Form geleitet, die Form arbeitet unter der Kühlsituation, die niedrigste Temperatur kann auf -28 ° C bis -30 ° C reguliert werden, es lässt den flüssigen Sirup in der Form in einem Moment fest werden.
2. Dann auf Kühler von 5 ° C bis -8 ° C durch Förderband für weitere bestimmte Form übertragen.
3. Die endgültige Form tritt in den Rollsieblauf ein, um den Grat des Kerns zu entfernen, und entlädt sich automatisch.
Anwendung:
zum Kaltwalzen der reinen Schokoladenpaste in verschiedene Formen von Schokoladenbohnen, wie die kugelförmige, die eiförmige, die MM-bohnenförmigen Schokoladenbohnen und so weiter. Diese Maschine ist mit Kaltwalze, Kühlsystem, Kühltunnel, Balkenrand-Trenneinheit ausgestattet.
Parameter der Schokoladenbohnenherstellungsmaschine
| Modell | GG-CCJ400 | LG-CCJ600 |
| Kapazität (kg / h) | 200 | 300 |
| Leistung (kw) | 25 | 25 |
| Abmessungen (mm) | 8620*1040*1840 | 8620*1240*1840 |
| Nettogewicht (kg) | 2400 | 2600 |
| Kühltunnellänge(m) | 7,4 * 3 Schicht | |
| PU-Bandbreite (mm) | 600 | 800 |
| Kühltunneltemperatur (°C) | 0 ~ 5 | |
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