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Cup-Kuchen-Produktionslinie

Diese Cupcake-Produktionslinie wird häufig bei der Herstellung von Cupcakes mit großer Kapazität mit automatischem Betrieb und hoher Effizienz eingesetzt.

Beschreibung

Dasautomatische Cup Cake-Produktionsliniehat die Eigenschaften eines hohen Automatisierungsgrades, eines stabilen Betriebs, eines großen Backvolumens, eines guten Geschmacks und einer langen Haltbarkeit. Es können Cup Cakes, mit Kern gefüllte Eigelbkuchen und geschnittene Kuchen hergestellt werden. Je nach Form der Formplatte können Kuchen in verschiedenen Formen und Farben hergestellt werden.

Cupcake Processing Line

Der Prozessablauf der Kuchenproduktionslinie

Teig mischen → in Becher gießen → backen → kühlen Fördern → sterilisieren Fördern → verpacken

Cup Cake Line

Merkmale der Cupcake-Verarbeitungslinie

1. Die gesamte Produktionslinie weist einen hohen Automatisierungsgrad auf, vom Vergießen bis zum gleichzeitigen Verpacken.

2. Die Füllmaschine übernimmt Computerprogrammierung, Touchscreen, kompakte Struktur, einfache Bedienung, nimmt Zylinder als Leistung an und ist mit photoelektrischer Verfolgung, automatischer quantitativer Extrusion, hoher Präzision und genauer Quantität ausgestattet.

3. Es eignet sich für die Herstellung von Eigelbkuchen, Mobo-Kuchen, Cupcakes, europäischen Kuchen und anderen Kuchenprodukten. Die Injektionsmenge der Rohstoffe kann je nach Produktanforderungen flexibel angepasst werden, und die Injektionsmenge ist stabil. Sprühen Sie vor dem Füllen essbares Schmieröl in die Kuchenform und verteilen Sie das Öl gleichmäßig auf dem Boden der Kuchenform, um das Entfernen der Form zu erleichtern.

4. Stellen Sie je nach Kundenwunsch automatisch jeweils 10 bis 100 Gramm ein.


Komponenten der Produktionslinie

① Mixer

② Kuchenfüllmaschine

③ Papierfachmaschine

④ Tunnelofen/Heißluft-Drehofen

⑤ Kühlförderband

⑥ Sterilisationsförderband

⑦ Verpackungsmaschine


Technische Parameter

Modell
GG-Kuchen
Kapazität
4807 Stück / h (Kuchengewicht 78 g / Stück)
1718 Stück/h (Kuchengewicht 32 g/Stück)
Größe der Backplatte
600*540mm
24 Stück Kuchen / Teller (Kuchengewicht 78 g / Stück)
48 Stück Kuchen/Teller (Kuchengewicht 32 g)
Backzeit
12 Minuten
Backtemperatur
185 Grad – 210 Grad
Heizungstyp
gas/elektr


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